Tour gastronómico por Bérgamo
Itinerário
À hora que escolher, iremos encontrar-nos na Piazza Mercato delle Scarpe e, desse ponto da cidade, começaremos o nosso tour gastronómico por Bérgamo atravessando a histórica Porta Dipinta e, entrando assim na parte alta desta cidade da Lombardia. Preparado para descobrir todas as iguarias da cidade?
Com o nosso guia, percorreremos as ruas do centro histórico de Bérgamo para conhecer tanto a cozinha tradicional camponesa como as últimas tendências culinárias da região, combinando assim sabores fortes e delicados e, história e modernidade.
Começaremos com um aperitivo tradicional bergamasco acompanhado de uma taça de vinho tinto Valcalepio e, a seguir, degustaremos um prato de massa fresca. Já ouviu falar em foiade ou casoncelli? Esta tradicional massa recheada em forma de meia-lua tem um sabor que vai surpreendê-lo!
Mais tarde, iremos a outro restaurante famoso da região, onde degustaremos um prato de polenta com lardo e queijo, uma receita muito antiga à base de farinha de milho e queijo taleggio, um dos produtos mais apreciados da gastronomia lombarda. A sua cremosidade vai conquistá-lo!
Finalmente, para concluir o nosso tour com um toque doce, iremos a uma antiga gelataria para tomar um café e provar o gelado de stracciatella. Sabia que este sabor foi inventado nesta mesma gelateria nos anos 60?
Concluída a experiência, iremos despedir-nos após três horas de tour pela culinária bergamasca.
Importante
As degustações previstas no tour podem variar de acordo com a disponibilidade do momento.
Detalhes
Duração
3h 30m.
Incluído
Guia em inglês.
Degustação de produtos típicos de Bérgamo.
Quando reservar
Pode reservar até 24 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Evita-se a utilização de material impresso.
- Inclui água em garrafas de vidro.
- Não são utilizados plásticos de uso único.
- O espetáculo representa a cultura local.
- A atividade ajuda à difusão do património cultural local.
- A atividade fomenta a produção local.
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Do Eat Better Experience Razão social: Do Eat Better srl Sede Social: Via Gabriele D'Annunzio 2/88, 16121,Genoa, Génova, Itália NIF (NIF-IVA): IT02334090996 Informação de contacto Email: reservations@doeatbetter.com Telefone: 329 179 0647 Este fornecedor compromete-se a oferecer serviços que cumpram com as disposições aplicáveis do Direito da União Europeia
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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Piazza Mercato delle Scarpe 5.