Prova de vinhos em Montpellier
Prova de vinhos franceses em Montpellier
Como são produzidos os vinhos franceses? Qual é a melhor harmonização? Quais são as nuances que distinguem uma variedade da outra? Para responder a estas e muitas outras perguntas, iremos reunir-nos no número 12 da Rue Durand. Lá, encontra-se o Spiritus, uma popular adega no centro de Montpellier, a apenas 5 minutos da estação de comboios de Saint-Roch.
Em primeiro lugar, faremos uma breve introdução sobre os vinhos franceses e descobriremos como são produzidos os brancos. Após a teoria, será hora de praticar com uma prova de 2 vinhos brancos. As variedades mudarão de acordo com a disponibilidade, mas tentaremos provar especialidades locais próximas a Montpellier, como as da Camargue, do vale do Ródano, da Occitânia e de outras zonas do sul de França.
Durante a prova, analisaremos as regiões de origem e as castas utilizadas. Depois, analisaremos cada vinho do ponto de vista visual, olfativo e gustativo. Também abordaremos elementos como textura, estrutura, acidez, aromas dominantes, equilíbrio... Entre um vinho e outro, aprenderemos as regras de harmonização. Além disso, falaremos sobre os tipos de agricultura, como convencional, orgânica, biodinâmica, e como o clima, a inclinação ou o solo afetam a qualidade das uvas.
Continuaremos a prova a aprender sobre o processo de elaboração do vinho tinto. Após essa introdução, provaremos 3 vinhos tintos franceses, utilizando as mesmas regras e procedimentos que usamos para os brancos.
Com esta última prova, concluiremos esta experiência de uma hora e meia no total.
Detalhes
Duração
1h 30m.
Idioma
A atividade é realizada com um instrutor que fala espanhol.
Incluído
Instrutor que fala espanhol.
Degustação de 2 vinhos brancos e 3 vinhos tintos.
Quando reservar
Pode reservar até 4 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Animais
Permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 4 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - La Vie Des Vins Razão social: Arthur Monier Sede Social: 9 RUE DU GENERAL VINCENT, Montpellier, França NIF (NIF-IVA): 912116183 Informação de contacto Email: laviedesvins.events@gmail.com Telefone: +33761704030 Este fornecedor compromete-se a oferecer serviços que cumpram com as disposições aplicáveis do Direito da União Europeia
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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