Aula de pastéis de nata
Aula de pastéis de nata no Porto
À hora indicada, iremos encontrar-nos nas instalações localizadas no número 135 da Rua da Bainharia, a 5 minutos a pé da Catedral do Porto. Está pronto para aprender a fazer o doce mais famoso de Portugal?
Os pastéis de Belém, assim chamados por terem-se originado nesse bairro de Lisboa, também são conhecidos como pastéis de nata. Apesar desse nome, eles não contêm nata, mas sim um creme feito com creme de ovos, leite e açúcar. Curioso, não é?
Em primeiro lugar, começaremos a oficina a pesar os ingredientes. É muito importante medir as proporções exatas! Em seguida, prepararemos o caldo, o creme de confeiteiro e a massa. Moldar a massa leva cerca de quatro horas, mas não se preocupe, teremos a massa pronta para cozinhar.
Assim que tivermos todos os ingredientes necessários prontos, é hora de colocar os nossos pastéis de nata no forno por cerca de 15 minutos. Aproveitaremos esse tempo para conhecer a história desses doces, que se tornaram uma referência gastronómica em Portugal.
Depois de tirá-los do forno, provaremos os pastéis de nata que fizemos e acompanharemos com vinho do Porto, sumo ou água mineral. Poderá levar para casa numa caixa os pastéis que sobrarem.
No total, esta aula de pastéis de nata terá uma duração de uma hora e meia a duas horas.
Detalhes
Duração
1h 30m - 2h.
Idioma
A atividade é feita com um acompanhante que fala português, ainda que por vezes possa ser feita de forma bilíngue.
Incluído
Chef que fala português.
Ingredientes e utensílios de cozinha para preparar os pastéis de nata.
Degustação de pastéis de nata.
Vinho do Porto, suco ou água mineral.
Quando reservar
Pode reservar até 2 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Domus Arte Razão social: DOMUS ARTE LDA Sede Social: Rua da Bainharia, n.º 135, Porto, Portugal NIF (NIF-IVA): PT517947471 Informação de contacto Email: info@domusarteporto.com Telefone: 919 039 471 Este fornecedor compromete-se a oferecer serviços que cumpram com as disposições aplicáveis do Direito da União Europeia
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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Rua da Bainharia, 135.