Excursão às Grutas de Ajuy, Betancuria e ao Museu do Queijo Majorero

Itinerário

À hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel e, assim que estivermos preparados, partiremos numa viagem pelas profundezas de Fuerteventura. Está pronto para um dia repleto de cultura e sabor? Vamos lá!

A primeira paragem será numa quinta de aloé vera, onde, durante 30 minutos, descobriremos por que esta planta, cultivada na ilha há séculos, foi considerada um tesouro medicinal pelos antigos colonizadores. Sabia que o aloé majorero ainda é usado hoje em dia em cosméticos e na saúde devido à sua pureza excecional?

Retornaremos à estrada e chegaremos ao farol de La Entallada, uma joia de inspiração neo-mourisca localizada num penhasco vertiginoso. Durante 20 minutos, contemplaremos o Atlântico no seu estado mais selvagem e a arquitetura singular desta construção.

Em seguida, a rota levar-nos-á a uma pequena queijaria artesanal. Lá, durante 45 minutos, veremos o processo do famoso queijo majorero, com degustação incluída. Aprenderemos como coalhar o leite da cabra majorera, uma raça autóctone que se adapta perfeitamente ao terreno. Depois, é moldada à mão e prensada antes de ser untada com páprica ou gofio. É um processo muito trabalhoso!

Continuamos? Dirigiremos-nos a Ajuy, onde durante 40 minutos percorreremos o seu núcleo marinho e as suas grutas vulcânicas, testemunho de um passado geológico submarino. Caminharemos sobre estratos que já foram o leito oceânico, observando fósseis incrustados na rocha. Pode imaginar pisar num dos terrenos mais antigos das Canárias? Fascinante!

Mais tarde, faremos uma paragem de alguns minutos no miradouro do Risco de las Peñas, um enclave repleto de simbolismo e vistas deslumbrantes. Em seguida, chegaremos a Betancuria, a antiga capital insular. Daremos 45 minutos para passear entre a arquitetura normanda e os templos históricos. Também poderá aproveitar a oportunidade para degustar a gastronomia tradicional por conta própria.

Encerraremos a experiência visitando o Museu do Queijo Majorero em Antigua, onde passaremos 45 minutos para entender por que este queijo é muito mais do que um produto gastronómico. Localizado num antigo lagar restaurado, este espaço combina arquitetura tradicional com salas contemporâneas projetadas para aprender sobre uma tradição preciosa.

Finalmente, retornaremos ao seu hotel, onde nos despediremos após um total de seis horas e meia de percurso.

Retirada no hotel

Este tour inclui a retirada nos hotéis localizados nas seguintes zonas da ilha de Fuerteventura:

• Zona norte: Corralejo, Puerto del Rosario e Caleta de Fuste.
• Zona sul: Morro Jable, Butihondo (Esquinzo), Costa Calma e Tarajalejo.