Tour gastronómico por Tsukiji
Itinerário
À hora combinada, iremos encontrar-nos na porta do Templo Honganji e partiremos para explorar o que já foi o maior mercado de peixes do mundo.
A nossa primeira paragem é uma experiência exclusiva que a maioria dos turistas nunca terá: uma visita aos bastidores de um restaurante de marisco com 60 anos de idade. Enquanto as ruas externas do mercado se enchem de visitantes, entraremos para observar os chefs a trabalhar durante a preparação matinal, aprenderemos como funciona o sistema de distribuição do mercado e descobriremos a extraordinária dedicação por trás do serviço dos peixes mais frescos de Tóquio.
Em seguida, sentar-nos-emos para uma degustação com alguns dos mariscos mais apreciados do Japão. Degustaremos o Nakaochi (carne de costela de atum) e uma comparação de atum em três partes: Zuke (marinado), Chutoro (atum de gordura média) e Otoro (atum de gordura premium), seguido de pequenas porções de Uni (ouriço-do-mar) e Ikura (ovas de salmão). O nosso guia ensinar-nos-á como degustar cada um deles adequadamente, para que possa apreciar não apenas os sabores, mas também a cultura por trás deles.
De lá, iremos para as ruas vibrantes do Tsukiji Outer Market para mais comida de rua. Experimentaremos o fofo Tamagoyaki (omelete enrolado) ou os saborosos espetos de enguia, e veremos cerâmicas lindamente trabalhadas e facas de chefs japoneses lendários.
Para encerrar o tour, visitaremos o histórico Santuário Namiyoke, onde descobriremos a profunda conexão espiritual entre a fé xintoísta e a profunda gratidão do Japão pela comida.
A excursão termina na área de Tsukiji após 3 horas.
Detalhes
Duração
3 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês.
Incluído
Guia que fala inglês.
Degustações mencionadas.
Quando reservar
Pode reservar até à hora de início do tour desde que haja disponibilidade. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Magicaltrip Tours (Libra Inc.) Razão social: MagicalTrip Tours Sede Social: 1-18-1, Shintomi, Chuo-ku, Tokyo, Japan, Tóquio, Japão NIF (NIF-IVA): 010001203254 Informação de contacto Email: reservation@magical-trip.com Telefone: +815018093996
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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