Visita à vinícola Alto de la Ballena
Itinerário
Na hora indicada, iremos reunir-nos na entrada da vinícola Alto de la Ballena, localizada em pleno coração da Sierra de la Ballena, um enclave geológico único no departamento de Maldonado.
Começaremos o passeio a passear entre as fileiras de videiras, onde analisaremos as particularidades do terreno. Falaremos sobre os seus solos pedregosos, com alta presença mineral e excelente drenagem. Lá, conheceremos as variedades cultivadas e as técnicas de viticultura adaptadas a esse ecossistema. Sabia que em Punta del Este a influência do oceano Atlântico pode reduzir o stress das videiras e realçar a acidez natural do vinho?
Além disso, desfrutaremos de panorâmicas únicas da Laguna del Sauce, uma paisagem que combina antigas formações rochosas com um ambiente natural praticamente intocado. Durante a visita, também aprenderemos mais sobre a filosofia de produção da vinícola, que se concentra nas microvinificações e na expressão do terroir.
Após a visita ao vinhedo, iremos ao terraço panorâmico para desfrutar de uma degustação de quatro vinhos premium, analisando os seus perfis aromáticos, estrutura, persistência e equilíbrio. Como harmonização, teremos queijos, enchidos, pães caseiros, azeite de oliva e frutos secos.
A experiência terminará após um total de duas horas.
Detalhes
Duração
2 horas.
Idioma
A atividade é feita com um acompanhante que fala espanhol e inglês.
Quando reservar
Pode reservar até 48 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
- Tem uma política de compensação pela pegada ecológica.
Animais
Permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Menores de idade podem participar?
R - Sim, embora a degustação de vinhos seja apenas para maiores de idade.
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Jetmar Viajes Razão social: Turismo Internacional S.A. Sede Social: General Santander 1970, Montevidéu, Uruguai NIF (NIF-IVA): 210162160011 Informação de contacto Email: receptivo@jetmar.com.uy Telefone: 095055812
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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